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芹乃栄（せりすなわちさかう） 春の七草のひとつ,芹がすくすくと生えてくる頃。今日は正月の祝膳、祝酒で疲れた胃を休め、一年の無病息災を願って七草粥をいただく日。今日からお仕事はじめという方も多いかと思いますが、一六八堂は世...

閉寒成冬 そらさむくふゆとなる 今週のはじめは10月並みの気温で出先でコートが荷物になってしまいましたが週末は暦通りの寒さですね。晩秋から初冬に美味しくなる野菜の一つが大根です。ぶり大根、ふろふき大根、おでん・・・温かい...